çocuklara sebze sevdirmenin yolları (2)

Bir çok annenin muzdarip olduğu bir konudur yemek konusu.Çocuğuma sebze (yemek yediremiyorum) Bir çok denemede başarısız olunca örneğin kereviz ile yaptığım çorba,yemek hatta blandırdan geçirilmiş ,buharda pişmiş buna benzer olarak brokolinin kılıktan kılığa girdiği çorbalar vb .Olmayınca olmuyor zorlamanın ve ısrar etmenin anlamı yok ben ısrar etmiyorum bir iki denemeden sonra belki kuş ,kedi ile kandırabilirim avuntusu ile yaklaşsam da nafile..
Babası kılıklı diyorum babamızda sebze yemez ıspanak ve karnıbahar haricinde et oburdur 7-24 kebap ve türlerini yap asla hayır demez.

Babası akşamları kek vb getirir afiyetle yer baktım bu tarz şeyleri seviyor sıvadım kolları poğaçayı ıspanak ve pırasalı yaptım aslında kendime kavurma yapıyordum o esnada aklıma gelince az sotelenmişti biraz harç ayırdım hemen.Sabah kahvaltılarında değişik omletler yapıyorum kabak,havuç,patates,peynir ,kırmızı biber farklı versiyonlarla dürüm yapıp sarıp eline veriyorum 'nam nam nam tatlı ' diye yiyor :)

Kek yapayım dedim hep tuzlu olmasın kekimizde  incir ,ceviz,üzüm,kuru kayısı ve siyah üzüm var süt ile yapılan kek daha bir güzel ve yumuşacık oluyormuş ben hep yoğurtla yapardım.

Omletimiz biraz korkunç oldu ama,ilgisini çekti baktı anlamaya çalıştı sonra 'göcü ,acı,bunu ' dedi bende alkışladım oğlumu alkış olayını nedense çok seviyoruz tabağı bitince babasının ellerini birleştirip alkışlamasını istiyor:)

Bakalım daha neler üreteceğiz ,neler yapacağız.Mutlu ,sağlıklı ve bereketli bir hafta olsun hepimize.

çocuklara sebze sevdirmenin yolları

Bizim evde sebze fazla pişmez eşimden dolayı oğlumda babası gibi sebze sevmiyor:( kereviz ve kabak rondodan da geçsem kokusunu ,tadınımı alıyor bilmem ilk kaşıktan sonra ağzını kitliyor resmen  yemek konusunda asla ve asla ısrarcı olmuyorum yemedimi ,sevmedimi onu bırakıp sevdiği bir şeyi hazırlıyorum.
Hazırlıyorum ama ,sevdikleri de aynı şeyler bu seferde tek yönlü beslenmiş oluyor yani meyveli yoğurt,süt ekmek ve tarhana kısır döngüsü hal böyle olunca ne yaparım arayışına giriyorsun istemeden bir şekilde sebzeyi oğluma sevdirmem ve yedirmem lazım ilk kabak,havuç ,patates ve kerevizi buharda haşlayıp rondodan geçirdim avuç içinden küçük kıymayı kavurdum onuda ekleyip çok sevdiği tarhananın içersinde bi taşım kaynattım sonuç başarılı yedi bende çok sevindim tabi

Bugünde baktım oğlum abur cubur tarzı şeyleri çok seviyor mesela babası akşamları ona kek  getiriyor ayıla bayıla yiyor   ozaman kek yapmalı ama,bu kek normal değil de sebzeli olmalı pırasalı kek yaptım yanınada bir bardak süt oh mis 2 dilim yedi.

Sırada karnıbahar ve brokoli var onlarıda ağzına sürmüyor ama,çorbaydı ,omletti denemeler yapacağım. mesela ceviz yemiyor bende sabah kahvaltısında çay ekmek yapıyorum klasik analarımızın bize yedirdiği 1 tatlı kaşığı peynir ve cevzi öğütüp 1-5 tatlı kaığı ceviz ilave ediyorum afiyetle yeniyor ya da muhallebiyi seviyor muhallebinin içine atıyorum cevizi öğütülmüş olarak..

Fincanlarımı çok seviyordum ama,nazara geldi bir tane kalsaydı bari :(( hepsi kırıldı ruh halime göre kullanıyordum gülen,surat asık surat vb sağlık olsun ne yapalım.

muffinler ,ağzı açık poğaça tarifleri Antalya'lı blogger ablalarımdan zaten tarif aradığımda direk onların bloglarına bakıyorum çünkü ,lezetlerinide yakından tattığım için ve bugüne kadar yaptığım tariflerde hiç sorun yaşamadım birde görselli cicili ,bicili masa kurmayı bi öğrenebilsem...

organik bebek bisküvisi

 bol hamurlu günler:)

Günaydın güzel bir hafta mutlu,huzurlu ,sağlıklı ve bol bereketli olsun.

İnsanın çocuğu olunca seçici oluyormuş ,kendini önemsemiyor ama evladı için araştırmacı ruhuna bürünüp sağlıklı beslemenin yollarını arar oluyormuş.Organik bebek mamalarında bile GDO bulunmuş.bebe bisküvisi zararlı ee hal böyle olunca kendi işini kendin yap devreye giriyor.Bende kolları sıvayıp kendi bisküvimizi yaptım içersinde neler olduğunu biliyor ve gönül rahatlığı ile yediriyorum.Bir çok blogda tarif var ve pekmez konusunda karar veremediğimden ben pekmez kullanmadım.Tadı tuzu olmayan saman gibi bir şey lakin,oğluş ayıla ,bayıla yiyor.Eşim mutfaga çay almaya geldi ''ayy aşkım kurabiye yapmış''diye aldı bir tane sesimi çıkarmadım ısırmasıyla bırakması bir oldu:))

 Yemek bloggerlerinden aldığım tariflerle damla çilolatalı muffin ve ağzı açık puaça yaptım lakin ,ilk muffinim olmadı içi çiğ kaldı ve altı yandı ve içinde zeytinyağı vardı.Zeytinyağı kek ve muffine hiç yakıştıramıyorum ben yumuşak oluyor ama kokuyor.

 Hava yağmurlu olunca oğluş durmayınca bakkala gidecek imkan bulamayınca ekmek yaptım.ilk defa yapıyorum.hamurun üstünü kaç kat örtmüşüm anlatamam:)) ve sürekli dua ettim ama ,bunuda başarmanın mutluluğu ile afiyetle yedik.Hem leziz hem doyurucuydu.